Las grasas vegetales parcialmente hidrogenadas, llamadas grasas trans, se utilizan para prolongar la vida útil de un buen número de productos elaborados. Se ha comprobado científicamente que las grasas trans son perjudiciales para la salud, ya que aumentan del colesterol malo (LDL) en las personas, y disminuyen el colesterol bueno (HDL), y se han encontrado […]

Junto con el invierno, nuestra alimentación suele variar y nos hace aumentar algunos kilos extras.  No nos cansaremos de decir que la mejor dieta es ejercitarse cada día al menos 20 minutos y comer cada cuatro horas raciones moderas, así nuestro metabolismo estará en constante trabajo y quemara todo aquello que esta sobrando. Te dejamos […]

¿QUÉ RELACIÓN TIENE LA ALIMENTACIÓN CON LA SALUD? Hoy día, la alimentación es un tema que suscita polémicas y que se encuentra en boca de todos. Los espectaculares avances que han experimentado las ciencias de la alimentación y de la nutrición en las últimas décadas revelan la importancia que tiene llevar a cabo una alimentación […]